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用心之处,尽是芬芳——探秘罗牛山“智造”的现代化养殖基地

时间:2020-08-11 作者:卢厚壮

       穿过脚手架,从安全通道走进框架楼体,于工程建设一窍不通的笔者看来,所到之处不过是钢筋、水泥与木板搭建起的“立方体”。但对于长期驻扎罗牛山乐满猪场的项目经理梁海清来说,这里的每一处设计,都值得津津乐道。用他的话说,这些都是罗牛山“智造”。

01-倾斜

       高层楼房养殖,各层猪只产生的粪便,通过刮粪小车定向刮往一级粪沟末端,猪粪从高层漏粪口自由落体式下落,最终由二级粪沟刮粪小车刮入末端集粪池中。

斜板所处位置示意图

斜板

       此处的“智造”,就是上图所见的斜板。斜板位于一层二级粪沟落粪口位置,其功能是承接高层落下的猪粪,起到缓冲作用。“斜板设计,目的是减少高层猪粪落在板上所产生的噪音,因猪只生长对环境要求很高,如果是平板设计,高层猪粪落下的声音会产生极大的声响,不利于猪只的生长。”项目经理梁海清介绍。

02-偏离

正在建造的维修口

       走在未完工的猪舍里,我们脚下时不时会经过一个凸起的“洞口”,洞口有一个成年人身板的宽度。原来,这是维修通道口,下面直通粪道。猪场在运作的过程中,难免会有猪粪以外的杂物掉落进粪道。如不及时清理这些杂物,将会导致刮粪小车损坏;此外,刮粪小车如遇故障需要维修的时候,工作人员也可从维修口进入粪道维修。

       梁海清介绍,这个维修口,一般的现代化猪场都会有。“但我们的这个维修口和一般不同。一般维修口会在整条粪道的中间,但我们在此基础上偏离了15公分。在建这个场前,我们去了一些猪场进行实地考察,我发现维修人员从维修口下去时,身体总会刮蹭到下方正对的一条钢丝绳索。”因为建设时是先把口子留出来,后期才在下方装设备(绳索),这样的先后顺序导致设计师在前期未考虑到人员刮蹭的问题。“当时我们就把这个记下来了,后面在做这个维修口的设计时,我们做了偏离,以后猪场工作人员下去就不会刮到绳索了。”

03-多重

       提到猪场,粪便的排放处理是避不开的问题。梁海清介绍,猪粪落到粪沟后,来到集粪池,然后抽到污水处理站集中处理。整个过程,是一个多重“智造”,暗藏了罗牛山养猪人的独到匠心。

项目经理梁海清(左)认真介绍设计原理

       猪粪要进入集粪池,首先要经过的就是集粪池前的沉井。沉井是二级粪沟末端至集粪池之间的一个结构设计,沉井的作用就是将掺杂在猪粪中的其他杂物进行过滤、沉淀,杂物最终会掉落在沉池里,沉池会进行定期清理。如果没有前井沉池,猪粪就会直接排到集粪池中,污泥泵在作业时将因为杂物中的金属碎屑而损坏。

       位于沉井末端的闸门设计也是设计师的巧思之一。集粪池总会有工作人员下去清理与维护设备的时候,以往没有这个设计时,人员在下面工作,粪水会一直往下排放,这样的工作环境不利于作业。设计了闸门之后,人员在下面作业时,粪水可以暂时积留,等到作业完成,闸门开启后再排放,工作人员再也不用在脏臭的环境下作业。心怀大家,方是真正的匠心。

       最后是铰刀设计。铰刀设置在集粪池当中。从前的猪场,猪粪在集粪池里积留的时间长了,尤其是夏天,容易干硬,泵机很难抽走,长期如此会损耗污泥泵的使用寿命,工作人员只能用大量的水冲灌,使之软化。这样的方法既浪费了大量的生产用水,又增加了不必要的人力成本。装上铰刀后,猪粪一直处于搅拌均匀的状态,泵机发动就能轻松抽走,保护泵机的同时,也大大节省了生产成本。

       梁海清在罗牛山已十多年,是罗牛山猪场的老设计师。他说:“猪场边建边按工艺需求进行图纸调整。猪场建起来,是给猪生活,给养猪人工作的。猪场怎么建最好,我们就怎么设计。”匠心铸梦,正是罗牛山猪场的一名老设计师的追求。

项目设计团队在修改图纸

       有道是“文不按古,匠心独妙”。板子的倾斜,入口的偏离,还有铰刀、闸门的设计,虽只是小小的改变,却皆是罗牛山人对养猪事业倾注心血的缩影,彰显了罗牛山养猪人的态度。因为用心,养猪人工作更舒心,猪只生长有保障,市场供给能稳定,百姓吃肉才放心。

       用心之处,尽是芬芳。